Die besonderen und günstigen Bedingungen des Jahres ermöglichten es Monte da Ravasqueira, diese späte Ernte zu produzieren, die in den monovarietalen Bereich fällt. Die Trauben werden in der letzten Septemberwoche geerntet, wenn die Viognier-Trauben für das Profil dieses Weins vollkommen überreif sind.

Reife Zitronenfarbe mit grünlichen Tönen. Perfekte Balance zwischen Säure und Süße.

Castas: Viognier