Raisins vendangés manuellement et foulés au pied dans des pressoirs à marbre. Il a complété une période de vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français. Vin charmeur avec une touche de fruits noirs et de poivre.

Raisins : Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional et Tinta Miúda.