Cette réserve est le résultat de la sélection des cépages produits à la Quinta de Alcube, située au cœur du parc naturel d'Arrábida. Elle est vieillie pendant 12 mois en demi-fûts de chêne américain et français et 6 mois en bouteille avant d'être mise à la consommation.

Cépages : Castelã, Syrah, Touriga Nacional et Trincadeira.